Mi instan telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau dan cara penyajiannya yang praktis, ragam varian rasa mi instan yang beredar di pasaran semakin menambah daya tariknya. Berikut beberapa varian rasa mi instan yang populer di Indonesia:
Rasa Ayam Bawang
Rasa ayam bawang adalah salah satu varian klasik yang sudah ada sejak lama. Citarasa kaldu ayam yang gurih dipadukan dengan aroma bawang yang harum menjadikan varian ini favorit banyak orang. Mi instan rasa ayam bawang cocok dinikmati kapan saja terutama saat cuaca dingin.
Rasa Soto
Dengan kuah yang kaya rempah dan aroma daun jeruk, mi instan rasa soto memberikan sensasi seperti menikmati soto asli. Beberapa merek bahkan menyediakan tambahan koya untuk melengkapi rasa.
Rasa Mie Goreng Original
Tidak lengkap membahas mi instan tanpa menyebut mi goreng original. Rasa manis gurih khas Indonesia menjadikan varian ini sangat digemari, baik oleh masyarakat lokal maupun turis asing.
Rasa Sambal Matah
Rasa sambal matah yang berasal dari Bali menjadi salah satu varian yang cukup baru namun cepat populer. Mi instan ini menawarkan sensasi pedas segar dengan aroma bawang merah dan serai yang khas.
Islandsun Indonesia adalah salah satu perusahaan seasoning yang telah lama berdiri dan dipercaya oleh banyak perusahaan di industri makanan. Seasoning kami dapat digunakan juga untuk menciptakan berbagai jenis produk mie instan, selain seasoning yang telah dijelaskan diatas kami juga dapat mendevelop sesuai dengan preferensi anda.
Mi instan atau mi dadak[1] adalah mi yang sudah dikukus, digoreng, dan dikeringkan terlebih dahulu,[2] agar kemudian dapat langsung disajikan dengan menambahkan air panas dan bumbu-bumbu yang sudah ada di dalam bungkusnya. Adonan mi instan umumnya terdiri dari campuran tepung terigu, air, minyak goreng, dan garam.
varian mie instan, varian mie instan
Mi instan modern diciptakan oleh Momofuku Ando pada 1958, yang kemudian mendirikan perusahaan Nissin dan memproduksi produk mi instan pertama di dunia bernama Chikin Ramen. Peristiwa penting lainnya terjadi pada 1971 ketika Nissin memperkenalkan mi dalam gelas bermerek Cup Noodles, mi instan dalam wadah tahan air yang bisa langsung digunakan untuk memasak mi tersebut.