Industri snack terus mengalami perkembangan pesat seiring dengan perubahan gaya hidup dan preferensi konsumen. Dari camilan tradisional hingga produk modern…
Hydrolyzed Vegetable Protein (HVP) atau protein nabati terhidrolisis adalah bahan tambahan makanan yang diperoleh dari proses hidrolisis protein nabati, seperti…
Mi instan telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau dan cara penyajiannya yang praktis,…