Ilustrasi snack dari jagung
Jagung adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat di samping gandum dan padi. Selain karbohidrat, jagung juga mengandung beberapa vitamin dan mineral seperti mangan, fosfor, magnesium dan lain- lain. Rasa dan aromanya yang khas membuat jagung disukai banyak orang sehingga sering diolah menjadi makanan ringan. Berikut adalah berbagai makanan ringan yang terbuat dari jagung:
Marning
Marning merupakan makanan ringan yang terbuat dari butiran jagung kering yang digoreng dengan minyak panas. Makanan ringan ini dikenal luas di kawasan Jawa Tengah. Di wilayah Tapal Kuda Jawa Timur yang berbahasa Madura, camilan ini dikenal dengan sebutan jambudin. Marning biasanya dijual dengan rasa original dan pedas manis.
Popcorn
Popcorn merupakan makanan ringan yang terbuat dari biji jagung kering yang dipanaskan. Proses pemanasan yang sederhana ini akan membuat biji jagung mengembang, ditandai dengan suara letupan kecil. Popcorn biasanya dijual dengan banyak varian rasa seperti, original, karamel, cokelat, keju, dan lain – lain.
Tortilla Chip
Tortilla chip merupakan sejenis keripik olahan jagung dengan metode khusus secara industri. Makanan khas Meksiko yang saat ini populer di seluruh dunia ini bisa kita beli di minimarket atau supermarket dalam kemasan praktis dan siap santap. Rasa yang ditawarkan juga beragam mulai dari rasa original jagung, pedas, jagung bakar, balado, barbeque, keju dan masih banyak lagi.
Corn Twist
Corn Twist merupakan ekstrudat yang terbuat dari jagung. Bentuknya yang seperti ulir adalah alasan kenapa disebut twist. Makanan ringan ini bukan hanya populer di kalangan anak- anak, orang dewasa juga banyak yang menyukai snack ini. Corn twist biasanya dijual dengan banyak varian rasa seperti jagung bakar, sapi panggang, ayam panggang dan lain- lain.
Islandsun merupakan partner yang tepat untuk bisnis snack Anda termasuk untuk semua jenis snack jagung. Kami memiliki berbagai macam seasoning yang bisa diaplikasikan ke berbagai macam snack (misalnya rasa jagung bakar, barbeque, balado, jagung manis, keju, dan lain- lain).
Hubungi kami mengenai seasoning untuk snack beserta pengaplikasiannya ke dalam makanan.